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集团公司召开经营专题会议
2023-10-09

       7月31日,集团公司召开经营专题会议,来自集团公司各部门、各经营单位的主要负责人参加会议,集团董事长张彬远程主持会议。

会议首先由各经营单位就各自经营任务及相关指标完成情况进行汇报,并在其中总结好的经验与存在的不足。化妆品公司销售总监张会蓉总结了7月完成任务好的措施与方法:全员推动塔尖式服务、四体化管理,开展演讲比赛、沙龙会,提升顾客满意度;引进专业人士开展经络按摩培训,提升专业度;美乐文化体验馆上线,有了企业文化传播的阵地;新品上线获得市场好评、各门店积极降本增效,提升赢利能力;各项举措均收到实效。子云大酒店总经理刘雪梅总结了近期工作,围绕重视顾客体验、提升服务做文章,加强对顾客需求的关注,赢得良好的口碑;分化目标任务、全员关注目标,员工队伍空前团结;向外学习餐饮行业经验、创新菜品、积极推动设备更新,加强全员培训,全面提升酒店的品质。窝窝店总经理刘斌对7月任务情况进行了通报。窝窝店在新品的推出方面加大力度,面对高温天气,重视线上运营与地推工作,取得了销售的增长。窝窝店副总经理王娟汇报了门店在加强培训、提升出餐速度、提升计划管理能力、降本增效方面的举措。其他各子分公司负责人分别汇报了各自的工作完成情况。

在听取汇报后,董事长逐一进行了点评,他向7月销售取得突破的各经营单位表示了祝贺,对化妆品公司在会员管理、塔尖式管理与标准化管理等方面取得的经验与成绩进行肯定,号召其他经营单位学习。董事长说,我们一定要强调品质、专业、服务,化妆品通过优质服务评选、演讲比赛、文化馆建立、直播中锻炼新人等举措取得实效,要继续努力。子云抓好售前、售中及售后服务,关注目标的达成情况,厨房创新菜品,做到学以致用,要坚持下去。董事长还列举了自己在美国期间多次到Double tree酒店进行检查,发现了一些管理上的问题,要求各单位抓好日常管理,完善细节工作。

对美乐集团被全省工商联评选为“四川省民营企业文化建设示范单位”,董事长表示,这是对美乐集团企业文化建设工作的肯定,各单位要继续重视并延续好企业文化建设工作。他还对化妆品公司职能部门考核员工对于《美乐之光》掌握程度这一做法进行了鼓励,对坚持做好员工专业知识培训与考核表示赞许。最后董事长要求,集团及各子分公司要重点招聘和培养年轻人,从优秀的员工中提拔年轻人,为公司的良性发展注入更多新鲜血液。  (总裁办)