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窝窝包子借力农科院 为食品安全保驾护航
2019-06-05

        510日下午,集团董事长张彬率常务副总裁张民泉、副总经理许彬,人力行政部部长沈无瑕,窝窝店包子总经理刘斌、副总经理李晓平、王娟等一行13人,前往绵阳市农科院,就窝窝店包子所用水葱、蔬菜的科学培育问题展开了深入的交谈。农科院党委书记刘宗勇、副院长赵雄伟、蔬菜研究所所长黄海涛等专家领导进行了热情接待。

座谈会上,董事长张彬就窝窝店包子的发展计划向刘书记等农业专家进行了介绍。为保障窝窝店包子产品更加健康、安全,集团公司将对上游原材料进行管控,计划选择无污染地块开展窝窝店包子所需蔬菜、水葱的定点栽培。董事长就备选地块的土壤检测、灌溉水质检测及栽培技术指导等相关需求在会上进行了阐述,希望通过农科院权威机构的检测提供科学依据,保证放心水土培育出放心食材。

    农科院刘书记表示,为企业发展提供技术服务、帮助企业培育出高品质蔬菜是农科院职责所在,一定为窝窝店包子原材料栽培提供有力的技术支持,并做好水葱品种选择、种植地块土壤成分化验等工作,保证用科学的力量为食材安全保驾护航。会上,刘书记还介绍了绵阳当地土壤情况,对于水葱、香葱的适宜种植地块做了推介,并就接下来与窝窝店包子的相关对接工作进行了安排部署,用科技服务于企业、服务于民众。(总裁办)